Здравствуйте, друзья, новые читатели блога! Давайте сегодня вместе подумаем о том, какие есть . Кстати, как вы решали ранее проблему лишних килограмм? Покупали дорогие средства, производители которых клятвенно заверяли вас, что это эффективно? Или придерживались изнурительных диет? А решение проблемы было очень близко: чернослив для похудения – идеальное средство.

Польза чернослива

Сухофрукты очень полезны для человеческого организма, особенно слива. Она содержит множество полезных веществ. Клетчатка, которой богат чернослив, нормализует работу кишечника, это в свою очередь дает положительные результаты в процессе снижения веса.

Самыми главными положительными свойствами являются:

• богатый химический состав, благотворно влияющий на общее состояние организма;
• укрепляет иммунитет;
• очищает кишечник;
• способствует похудению;
• улучшает функционирование сердечно сосудистой системы, пищеварение;
• отличное бактерицидное средство;
• улучшает состояние кожи.

Чем полезен чернослив при снижении веса

Больше всего худеть при помощи сушеной сливы нравится сладкоежкам. Как только захотелось сладкого – скушайте несколько ягод. Организм получит питание, вы – удовольствие. Фигура не огорчит лишними килограммами. Кстати, творог с черносливом – отличный десерт. Вкусно, быстро готовится, а самое главное не вредно.

В сливе содержится клетчатка, она благотворно влияет на работу кишечника. Именно этот орган в большинстве случаев является «виновником» лишних килограмм. Дело в том, что из-за неправильной работы кишечника нарушается обмен веществ. А это — прямой путь к лишнему весу.

С помощью сливы можно не только похудеть. Этот вкуснейший сухофрукт обеспечивает достаточным количеством антиоксидантов любой организм. Вещества способствуют профилактике множества заболеваний. Поэтому он полезен и людям с нормальным весом, 5 – 6 ягод в день, идеальный способ насытиться жизненно необходимыми элементами.

Когда лучше употреблять чернослив, чтобы похудеть

Несмотря на всю пользу, не стоит забывать о том, что данный сухофрукт достаточно питательный. В 100 гр продукта 241 ккал, а углеводов – 63,88 гр. Не желательно кушать его после 16.00, высокая калорийность диктует определенные условия. Курага в тандеме с черносливом — плохая комбинация для худеющих девушек, исключение составляет тот случай, когда сухофрукты употребляются не более одной столовой ложки в день.

Калорийность чернослива настолько высока, что употреблять его стоит с легкими составляющими. Привычная смесь: изюм, орехи, сушеный абрикос и мед вкусная, богата питательными элементами, но похудеть не поможет. В столовой ложке примерно 100 калорий. Поэтому, если вы действительно желаете привести свою фигуру в порядок, придется отказаться от такой комбинации.

На ночь также не стоит кушать сливу в сушеном виде, чревато последствиями. Но есть хорошая новость: блюда с черносливом, способствуют процессу похудения. Есть много рецептов, которые помогут . При этом не надо покупать дорогущие средства, которые в большинстве случаев не эффективны. Кроме того, многие из них имеет серьезные побочные действия.

Что можно приготовить с черносливом?

Существует масса простых и доступных блюд с этим полезным фруктом. Давайте рассмотрим несколько вариантов. Рецепты достаточно простые, все составляющие найдутся в каждом холодильнике.

1. Салат со свеклой. Такой салат очень вкусный, полезный, способствует похудению. Отварите 1 большую свеклу, остудите, потрите на крупной терке. Возьмите 3 – 4 крупных сливы, обдайте кипятком. Порежьте средними дольками. Добавьте к свекле, полейте нежирной сметаной. Вот и все. Салат готовится быстро, получается вкусно, помогает сбросить лишние килограммы. Разнообразить блюдо можно горсткой грецких орехов.
2. Десерт с черносливом. Вам понадобится нежирный сыр, кефир, вяленые сливы. Сахар добавлять нельзя, достаточно фруктозы. На 200 гр творога надо 8 – 9 штук сливы. Можно измельчить в блендере, добавить 100 гр кефира, тщательно перемешать. Такой десерт можно кушать в любое время.
3. Настой чернослива и изюма. Залейте несколько ягод сухофруктов (столько, сколько уместится в одной столовой ложке) стаканом кипятка и настаивайте 5-10 минут. Такой настой поможет снизить аппетит при минимальном количестве калорий, так что лучше его пить за полчаса до еды. И сами ягоды съесть не забудьте 🙂

Конечно рецептов, способствующих похудению намного больше. Уместить их в одной статье просто невозможно. В процессе похудения придерживайтесь несколько полезных рекомендаций.

Секреты похудения при помощи вяленой сливы

• Самое первое, что надо запомнить – диета должна соблюдаться обязательно. Речь не идет об изнурительных голодовках, ничего хорошего организму не дающих. Но отказаться от грубой, вредной, жирной и соленой пищи все же придется.

• Кроме того, обязательно пить достаточно жидкости. Чистой, желательно структурированной воды. Значительно снизить аппетит поможет настой чернослива. Его пьют за 30 минут до еды.

• При сильном чувстве голода можно воспользоваться еще одним секретом – ягодку рассасывать как конфету в течение длительного времени.

• Не ешьте чернослив позднее, чем за 4 часа до сна. Углеводы на ночь имеют неприятное свойство откладываться в жир, а так же мешают здоровому сну и восстановлению.

• Следите за количеством. Не есть чернослив плохо, а много сухофруктов – ещё хуже. Оптимальное количество 5-6 ягодок, его и придерживайтесь.

Эти простые советы помогут вам легко приобрести желаемые формы. И напоследок хочу напомнить, что чернослив относится к тем немногим

Если смешать кефир с черносливом, то получится напиток, который поможет сбросить несколько лишних килограммов. В чем же польза такого напитка? Как его правильно приготовить и употреблять? Ответы на все вопросы найдете в нашем материале.

Полезные свойства

Прежде чем начать употреблять кефир с черносливом, стоит узнать о том, как именно он помогает избавиться от лишних килограммов. Всем известно, что во время диеты важно употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки. Как раз указанный сухофрукт содержит в себе данный компонент, который стимулирует работу кишечника, позволяет быстрее получить чувство сытости, а также отлично очищает стенки желудка. Благодаря такому продукту, происходит чистка организма, что и способствует похудению.

Кроме того, данный сухофрукт имеет низкий гликемический индекс, что весьма важно во время диеты. Употребление чернослива способствует тому, что снижается уровень глюкозы в крови, а это приводит к улучшению метаболизма, к предотвращению появления новых жировых отложений.

Кисломолочный продукт действует на организм практически так же, как и сухофрукт. Кефир в сочетании с черносливом помогает ускорить метаболизм, очистить кишечник от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение, а также нормализует работу желудка и кишечника. Благодаря всем этим действиям, спустя несколько дней, можно будет увидеть результат в виде пары потерянных килограммов.

Кроме того, оба продукта содержат в себе огромное количество витаминов и полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на здоровье. Такой напиток способен не только способствовать похудению, но и может улучшить состояние кожи, волос, ногтей. Употребление этих продуктов помогает укрепить иммунитет, улучшить общее состояние организма.

Отдельно стоит отметить, что данный напиток имеет небольшие противопоказания, которые обязательно стоит учесть, иначе есть риск нанесения вреда организму.

Противопоказания

• диареей;
• язвой;
• панкреатитом;
• гастритом.

Кроме того, не рекомендуется употреблять кефир с сухофруктами, если есть проблемы с мочеполовой системой. Не следует обращаться к подобным продуктам во время беременности и кормления грудью, а также в случае индивидуальной непереносимости чернослива.

Правила приготовления и употребления

Для приготовления такого полезного и вкусного напитка понадобится лишь свежий кефир и чернослив. Берите 7-8 штук сухофрукта из расчета на 1 стакан кисломолочного продукта. Лучше всего готовить напиток в блендере. Таким образом, чернослив хорошо измельчится. В итоге вы получите напиток однородной консистенции.

Употреблять данный продукт можно на завтрак или на ночь. Все зависит от индивидуальной особенности вашего организма. Например, если вы ежедневно работаете и едва успеваете позавтракать, то употреблять такой напиток натощак не стоит, так как есть высокая вероятность того, что начнется диарея. По всем правилам подобный коктейль следует выпивать за час до завтрака, но не у всех есть такая возможность. По этой причине многие диетологи рекомендуют пить кефир с черносливом на ночь.

Употребление такого напитка на ночь способствует быстрому насыщению организма – не будет чувствоваться голод, улучшится сон и общее состояние организма. Кроме того, это способствует нормальному очищению кишечника, не провоцируя диарею. Лучше всего выпивать подобный коктейль за несколько часов до сна, заменив им ужин. Старайтесь делать это не позднее 7-8 часов вечера.

Кефир с сухофруктами может стать отличным блюдом для проведения разгрузочного дня. Он должен проходить следующим образом:

• в этот день нельзя употреблять в пищу ничего, кроме этого витаминного напитка;
• в течение дня можно выпить от 1 до 1,5 л кефира с сухофруктами;
• разделите суточную норму напитка таким образом, чтобы в течение дня употребить 6 стаканов кефира с черносливом;
• между приемами кефира должно пройти минимум 2 часа;
• вы можете самостоятельно составить для себя удобный график приема напитка;
• помните, что в разгрузочный день допускается употребление лишь данного напитка и чистой воды (больше никакой еды).

Злоупотреблять разгрузочными днями тоже не стоит. Важно помнить о том, что их можно проводить не чаще чем 1 раз в неделю. Самый лучший вариант – это употреблять такой напиток вместо ужина ежедневно. Уже спустя неделю вы почувствуете легкость – уйдет лишняя жидкость, умерится аппетит, вы сможете без проблем избавиться от пары лишних килограммов. При этом важно отметить, что результата можно достичь лишь в том случае, если вы не будете употреблять мучное, сладкое и другие быстрые углеводы.

Добиться желаемого итога, обрести стройную фигуру получится, если постоянно придерживаться правильного питания – не переедать и не злоупотреблять вредной едой.

Кефир с черносливом вполне можно употреблять и во время различных диет. Если организм хорошо реагирует на напиток, не вызывает диареи, то вполне можно выпивать его и за час до завтрака, а затем второй стакан принимать в ночное время. Таким образом, любая диета окажется еще более эффективной, ведь напиток позволит насытить организм всеми необходимыми витаминами и элементами. При этом продукт будет оказывать положительное влияние на работу желудка и кишечника, что важно во время любой диеты.

В следующем видео вас ждет рецепт вкусного напитка для похудения.

Здравствуйте друзья, каждый из нас знает, что сухофрукты, как и свежие фрукты – это натуральные и очень полезные сладости, созданные самой природой. Хотя сами сухофрукты куда слаще своих «собратьев», но зато они и хранятся намного дольше, при этом сохраняя полезные свойства.

Однако немногие знают о том, что с помощью некоторых сухофруктов можно ещё и усилить процесс похудения. Так еще в 80-ых годах ученые заинтересовались свойствами чернослива, не только из-за его количества полезных веществ, но и способности помочь вернуть стройную фигуру.

Чернослив – это высушенные плоды сливы. Он отлично сохраняет практически все полезные вещества, которые содержатся в свежем его «собрате».

Неспроста его называют целебным продуктом, так как в его состав входят витамины, минералы и другие полезные вещества. Итак, чернослив богат :

1. Витаминами - А (в виде бета - каротина), Е, С, РР и группа В.
2. Минералами - кальций, калий, железо, натрий, фосфор, магний, фтор, йод, цинк, кобальт, медь и марганец.
3. Полезными веществами (питательными) – растительная клетчатка, сахар (фруктоза, глюкоза), пектин, крахмал, аминокислоты и органические кислоты (яблочная, щавельная, лимонная и салициловая кислота) в которые входят антиоксиданты.
4. И вспомогательными веществами - дифенилисатин и сорбитол.

Органические кислоты – вещества необходимые для нормальной работы организма, так как они поддерживают кислотно-щелочной баланс, который очень нужен для всех процессов жизнедеятельности. А так же органические кислоты имеют обеззараживающую функцию, участвуют в обмене веществ и в процессе пищеварения, поскольку возбуждают работу желудка, поджелудочной железы и усиливают моторную функцию кишечника.

Витамины и минералы – необходимы для нормального функционирования всех систем жизнедеятельности организма, поэтому все их задачи не перечесть, я лишь назову самые основные из них:

1. Укрепляют иммунную систему, середчно-сосудистую, кости, зубы и мышцы;
2. Восстанавливают водно-солевой баланс;
3. Улучшают мозговую деятельность, зрение, обмен веществ, пищеварение, состояние кожи, волос, ногтей итак далее;
4. А благодаря калию данный продукт обладает еще и слабым мочегонным свойством;

Пектин - укрепляет иммунную систему, стимулирует кроветворение и улучшает работу кишечника, поскольку действует, как слабое слабительное средство.

Растительная клетчатка – отлично очищает кишечник от токсинов и шлаков (мусора), из-за которых мы чувствуем слабость, сонливость и подавленность.

Антиоксиданты , которые содержатся в органических кислотах – отлично борются с оксидантами (радикалами). Оксиданты – это свободные радикалы, которые образуются из-за окисления кислорода в клетках живого организма. Поэтому когда этих самих свободных радикалов становится много – они начинают «атаковать» здоровые клетки, нашего организма. В результате чего это приводит к нарушению всех функции клетки или ее гибели, а это в свою очередь ведет к старению организма или раку, ведь не зря чернослив рекомендуется при проблемах с кожей, онкологических заболеваниях (их профилактики), а так же и здоровым людям. В черносливе содержится наибольшее количество кислот с антиоксидантами, в отличие, от всех других сухофруктов. Поэтому ежедневное потребление чернослива сохраняет уровень антиоксидантов в организме.

В 2011 учёные доказали, что чернослив очень хорошо слабит, благодаря дифенилисатину и сорбитолу . Эти вещества организмом не усваиваются, зато размягчают стул… После этого исследования американским врачам официально разрешили выписывать чернослив в качестве слабительного. Впрочем, и многие российские врачи не пренебрегают этим народным средством, особенно, когда речь идёт о детях и пожилых людях. А так же запоры – это частый «спутник» и тех, кто постоянно сидит на белковых диетах, поэтому таким людям чернослив так же необходим. Но о полезных свойствах чернослива известно уже с давних времён, и в основном, его использовали в качестве естественного слабительного средства.

Кроме того, чернослив способен подавлять депрессию, улучшать настроение и память из-за содержания в нем витаминов группы В. Ведь, к сожалению, депрессия и забывчивость - не редкость в наше суетливое время… Особенно эта группа витаминов приходит на помощь к тем, кто вынужден подолгу работать и ограничивать, на диетах, себя в любимых продуктах.

Несмотря на довольно высокую калорийность, примерно, 230-260 калорий на 100 граммов продукта, из которых 2,3г белка, 0,7г жира и 60г углеводов. Он отлично насыщает и утоляет чувство голода, при этом не откладываясь в жир, конечно же, при его умеренном употреблении. А так же этот сухофрукт имеет очень низкий гликемический индекс (ГИ) порядка 25, что по праву делает чернослив для похудения– диетическим продуктом. Именно поэтому диетологи и рекомендуют съедать две-три штучки чернослива в качестве перекуса, между основными приёмами пищи.

И наконец – радуйтесь, сладкоежки! Чернослив обладает сладким, насыщенным вкусом. И возможность употребления его во время диеты скрасит вашу «голодную» жизнь. Так же чернослив является отличным подсластителем, с помощью которого можно делать различные домашние десерты. Съедайте до 10 штук чернослива в день - и не придётся тянуться к печенью или ругать себя за съеденную шоколадку.

Если вам кажется, что нормальная работа кишечника никак не связана с похудением, то вы ошибаетесь. Во-первых , запоры и «ленивый» кишечник нередко бывают причиной выпуклого животика, от которого так мечтает избавиться множество людей! И если вам не помогают никакие упражнения и правильные диеты, то пора задуматься, как работает ваш кишечник. Во-вторых, запоры провоцируют скопление шлаков, из-за чего ухудшается обмен веществ, общее самочувствие, состояние кожи итак далее.

Но помимо полезных свойств чернослива, существуют и противопоказания, которые возникают лишь при его переедании.

Противопоказания к черносливу

Сам по себе этот продукт не вреден, а вот неумеренное употребление его может привести к некоторым последствиям. Итак, кому нельзя злоупотреблять черносливом:

1. Диабетикам, так как может повыситься уровень сахара в крови.
2. Тем, кто страдает ожирением, так как переедание и диетической пищи может привести к отложению жира.
3. Люди, страдающие постоянным расстройством желудка – диареей.
4. Кормящим матерям, поскольку у некоторых младенцев чернослив вызывает метеоризм и диарею.
5. И беременным матерям.

Поэтому применять чернослив для похудения нужно с осторожностью и в умеренных количествах!

Как выбрать хороший чернослив

1. Выбирайте чернослив в прозрачном пакете или контейнере для определения его внешнего вида, но смотрите, чтобы все было закрыто герметично.
2. Он не должен быть обработан пищевыми консервантами, такими как сульфиты или глицерин.
3. Правильный чернослив чёрного цвета, потому как сильный блеск, кофейно-коричневый или синий оттенок говорит о том, что продукт обрабатывали жирами (глицерином), для его лучшего хранения и красоты. Но если вы уж купилитакой чернослив, то необходимо его тщательно промывать в теплой воде.
4. Он должен иметь приятный запах.
5. На вид плоды мясистые и упругие, поэтому если вы его слегка сожмете, то через несколько секунд вмятины остаться не должно. Но если же она осталась, то скорее всего данный чернослив испорчен.
6. На вкус чернослив – сладкий, с лёгкой кислинкой, но не горчит.

Как худеть с помощью чернослива

Вариантов похудения с черносливом огромное множество, поэтому рассмотрим некоторые из них.

Вариант первый

Очистительно-оздоровительный коктейль . Две-три штучки чернослива тщательно вымойте, после чего залейте кипятком, тем временем возьмите стакан обезжиренного кефира, добавив в его одну-две столовые ложки отрубей и одну чайную ложку молотого льняного семени, после перемешайте. Тем временем уже разбухший чернослив мелко порежьте и добавьте его в кефир, туда же можно влить воду, в которой он замачивался. Получившийся напиток диетологи советуют употреблять перед сном, но тут есть одно НО. Чернослив обладает ярко выраженным слабительным и мочегонным эффектом, тем более в сочетании с кефиром. Поэтому, если ваш кишечник очень быстро реагирует на подобные продукты, то лучше всего принимайте данный коктейль, немного раньше. Но у кого кишечник «труднопробиваем», то лучшее время для употребления кефирно-черносливовой смеси – за 2 часа до сна.

Вариант второй

Напиток на основе чернослива . Для его приготовления вам понадобиться: 2 литра воды, 50 грамм шиповника, 300 грамм чернослива и 2 ст ложки коры крушины. В кастрюлю залейте 2 литра воды, положите в нее чернослив и крушину, после 20 минут кипения этой смеси, добавьте шиповник и еще варите 30-40 минут. Когда напиток остынет – процедите его в любую емкость и поставьте ее в холодильник. Принимать данный напиток нужно за 2 часа до сна по 100 грамм.

Вариант третий

Диета с черносливом является полноценным и сбалансированным рационом питания. Поэтому ее продолжительность может быть любая, в зависимости от вашего желания. И вот вам примерное меню на пару дней:

День первый

На завтрак . Чашка черного кофе без сахара, 100 грамм каши (овсянка, гречка или рис) и 2 чернослива, которые можно покрошить в готовую кашу.

Перекус . 2 чернослива.

На обед . Нежирный суп из овощей, например, борщ или щи с кусочком ржаного хлеба и 100 грамм отварного нежирного мяса (филе курицы, говядина).

Перекус . 2 чернослива.

На ужин . 150 грамм нежирного творога и 3 чернослива.

День второй

На завтрак . Чашка черного кофе без сахара, 2 отваренных яйца, 1 яблоко и 2 чернослива.

Перекус . 2 чернослива.

На обед . 100-150 грамм отваренной или запеченной рыбы и овощной салат.

Перекус . 2 чернослива.

На ужин . Овощной салат заправленный 1 ложкой оливкового масла, 200 грамм куриного филе, без кожуры, и 3 чернослива.

Итак, вот примерный рацион питания на 2 дня, к тому же вы и сами можете составить рацион под себя, если будите придерживаться условиям правильного питания, о котором я расскажу чуть ниже.

Вариант четвёртый

Никаких диет . Возможно, вы не хотите сидеть на диете. Тогда ешьте чернослив на завтрак, например, с творогом или кашей. А вот вечером можно делать замечательный коктейль – берете 4-5 мелко порезанных черносливин и стакан нежирного кефир (кефир можно заменить нежирным творогом), перемешиваете это все и выпиваете за 2-3 часа до сна. Но поскольку чернослив и кефир является слабительным – не рекомендую пить данный коктейль на завтрак или обед.

Вариант пятый

Смесь с сиропом шиповника . Нам понадобиться 0,5 литра воды, 100 грамм чернослива, 2 ст ложки изюма, 100 миллилитров экстракта их шиповника и одна столовая ложка сенны. Подогрейте воду до 100 градусов, добавьте в нее чернослив, сенну и изюм, и томите это все несколько минут на маленьком огне. После остывания – процедите готовый напиток и добавьте в его 100 миллилитров экстракта из шиповника «Холосас», который продается в любой аптеке. Принимать данную микстуру нужно через час после ужина и за 2 часа до сна, в количестве одной столовой ложки. Получившаяся смесь повышает не только метаболизм, но очищает печень и кишечник.

Ещё один рецепт

Народный очистительный рецепт . Для этого необходимо 100 грамм кураги и чернослива, 50 грамм льняного семени и 50 грамм грецких орехов. На мясорубке или в блендере измельчите всю эту смесь до «фарша». Поместите смесь в стеклянную банку с крышкой и поставьте ее в холодильник. Через день-два смесь будет готова. Теперь употреблять ее нужно по десертной ложке перед завтраком и после ужина минимум за 2 часа до сна. Эта смесь не только очистит кишечник, но и насытит организм минералами и витаминами. А если добавить немного тёртого корня имбиря и лимонный сок, то получится отличное средство для профилактики простуд!

Условия правильного питания при любых диетах

1. Кушайте очень часто, но маленькими порциями, минимум 3-5 раз в день.
2. Последний прием пищи должен бить за 3-4 часа до сна.
3. Исключить – жирное, жаренное, копченое, мучное, спиртное и сладкое.
4. Выпивайте воды минимум 2 литра в сутки.
5. Включить в свой рацион – нежирные молочные продукты, нежирное мясо, каши, бобовые, рыбу, яйца, овощи и фрукты, кроме картошки, винограда и бананов.
6. И последнее входить и выходить с любой диеты нужно плавно, а иначе резкое сокращение калорийности может привести к замедлению метаболизма, что крайне не желательно. Поэтому подсчитайте свою калорийность и снизьте ее на диете, примерно, на 400-500 килокалорий и этого вам будет достаточно для того, чтобы начать худеть. Когда заметите, что похудение приостановилось, снова снизьте потребление калорий на 200-300 килокалорий.

1. Конечно же, сам по себе чернослив жир не сжигает, да и никакой другой продукт такое сделать не может. Поэтому не вздумайте объедаться черносливом!
2. А так же разумно будет сочетать чернослива с правильным рационом питания и физическими упражнениями (спортом). Особенно полезны будут упражнения на пресс и кардио-нагрузки (бег, ходьба, плавание итак далее). Хотя любая физическая нагрузка крайне полезна не только для общего состояния организма, но и для правильной работы кишечника.
3. Если вам чернослив ну совершенно не по вкусу, варите из него компоты, либо просто заливайте кипятком на несколько часов и пейте полученный отвар. Естественно, сахар добавлять не нужно! Конечно, эффект от отвара будет слабее, но всё же лучше, чем ничего.
4. Поскольку гликемический индекс самого чернослива очень низкий, то его можно уменьшить еще больше, если сочетать его с белковыми продуктами, например, с обезжиренным творогом, либо с белым мясом. Ведь не зря чернослив часто используют при приготовлении курицы, утки или гуся. Он отлично дополняет мясо, придавая ему неповторимый вкус и аромат. Поэтому чем не повод попробовать новый рецепт?
5. Если чернослив надоел и очень захотелось сладкого, то 1 раз в неделю можно позволить себе скушать 1-2 кусочка горького шоколада, с содержанием какао минимум 60%. Но кушать его нужно в первой половине дня.

Подведем итог . Итак, чернослив для похудения является отличным помощником к стройной и красивой фигуре, а так же и здоровью.Из-за его огромного разнообразия полезных витаминов, минералов, клетчатки, органических кислот, антиоксидантов, пектина итак далее. Поэтому он по праву занимает свое место в списке «Продукты для здоровья и стройной фигуры».

Занимайтесь спортом, и становитесь лучше – успехов вам друзья!

О пользе сухофруктов для организма, наверное, наслышан каждый. Если говорить о черносливе, то его чудодейственная сила заключается не только в изобилии содержащихся витаминов. Благодаря наличию клетчатки, чернослив прекрасно очищает кишечник, избавляет от запоров, уменьшает аппетит.

А это немаловажно при составлении диеты, поскольку чернослив для похудения незаменим. Даже если вы любите сладкое, чернослив поможет вам избавиться от этой зависимосимости.

Полезные свойства чернослива

Чем полезен чернослив? Он богат витаминами А, В, Е, С, микроэлементами (кальций, фосфор, калий, железо, глюкоза, сахароза и фруктоза, а также органическими салициловая, лимонная, щавелевая); пектиновыми, дубильными, азотистыми веществами, растительной клетчаткой. Сухофрукт - еще и прекрасный антиоксидант.

Благодаря этому свойству нейтрализуются раковые клетки и омолаживается весь организм.

Чернослив как диетический продукт

Женщины, следящие за своей фигурой, давно заприметили, что чернослив незаменим для похудения. Содержащий в себе растительную клетчатку, сухофрукт отлично солей, жировых отложений и лишней жидкости, тем самым способствуя омолаживанию тканей организма и похудению.

Если говорить о калорийности продукта, то в 100 граммах сухофруктов содержится 260 килокалорий. При довольно больших показателях способствует ускорению обменных процессов в организме, расщепляет жирные кислоты и выводит токсины. А всем известный десерт "Чернослив с орехами в сметане" - не только вкусное, но и полезное, витаминизированное блюдо.

Еще одна особенность чернослива - наличие углеводов, благодаря чему организм длительное время не нуждается в сладком. Поэтому поддерживать с этим сухофруктом - одно удовольствие. Чернослив для похудения идеален в том смысле, что он значительно понижает аппетит.

Для того чтобы с помощью целебных плодов, рекомендуется раз в неделю делать разгрузочный день на основе чернослива. Для этого нужен 1 литр кефира нежирного и 5-6 плодов чернослива. Все это тщательно перетирается в блендере. Такой йогурт нужно пить в течение дня, при условии, что нет выраженных хронических заболеваний пищеварительного тракта. Такая диета также необходима женщинам, которые страдают частыми запорами.

Диета на основе чернослива

Выбрав чернослив для похудения, не стоит забывать, что увлекаться им не рекомендуется. В день можно съедать по 5-6 плодов сухофруктов, но не больше.

Если вас интересует, существуют ли диеты на основе чернослива, безусловно, вы получите положительный ответ. Мы рассмотрим самую простую диету, не требующую больших усилий.

Суть диеты заключается в том, что чернослив для похудения принимается между основными приемами пищи. Порции еды должны быть наполовину меньше обычных и содержать минимум калорий. Последний прием еды за 4 часа до отхода ко сну. Худейте с черносливом вкусно и эффективно!

Чернослив, как и другие сухофрукты, часто рекомендуется при похудении. Также существует мнение, что этот продукт нельзя употреблять часто и в больших количествах. Давайте разберёмся, можно ли его есть и при этом терять лишний вес.

Калорийность и химический состав

Чернослив - сухофрукт, производящийся из чёрной сливы: её обдают кипятком, охлаждают, высушивают и для презентабельного вида кипятят несколько минут и обрабатывают глицерином. Калорийность рассматриваемого сухофрукта составляет 239 ккал на 100 г.

Знаете ли вы? Из 10 кг свежего фрукта получается около 2 кг конечного продукта.

Соотношение БЖУ в 100 г продукта:

• белки - 2,6 г;
• жиры - 0,5 г;
• углеводы - 55,6 г.

Витамины, макро- и микроэлементы (на 100 г):

• аскорбиновая кислота - 3,3 мг;
• бета-каротин - 1,08 мг;
• калий - 745 мг;
• кальций - 51 мг;
• магний - 45 мг;
• натрий - 4 мг;
• ниацин - 2 мг;
• пантотеновая кислота - 0,5 мг;
• пиридоксин - 0,26 мг;
• рибофлавин - 0,16 мг;
• тиамин - 0,07 мг;
• токоферол - 2,5 мг;
• фолиевая кислота - 3,7 мкг;
• фосфор - 79 мг;
• хлор - 3 мг.

Другие составляющие (содержание на 100 г):

• зола - 1,8 г;
• клетчатка - 7,1 г;
• вода - 32,4 г.

Можно ли есть чернослив при диете

Описываемый сухофрукт однозначно можно употреблять при похудении, однако в разумном количестве и без противопоказаний - этот продукт может принести как пользу, так и вред.

Польза для похудения

Пользу чернослива для здоровья в целом обуславливают витамины и микроэлементы в его химическом составе.

Другие же параметры сухофрукта указывают на его свойства, позволяющие сбросить вес:

1. Количество клетчатки в 100 г продукта составляет 7,1 г. Пищевые волокна являются ценным элементом для пищеварения, стимулируют работу кишечника и предотвращают проблемы ЖКТ. При достаточном употреблении клетчатки (13 г в день для женщин, 17 г - для мужчин) лишние жиры, поступающие с пищей, не трансформируются в лишние отложения, а выходят из организма.
2. Этот сухофрукт помогает избавиться от лишнего холестерина, что благотворно сказывается на снижении веса.
3. Низкий гликемический индекс (ГИ 29) продукта не приводит к резким скачкам сахара в крови и выделению гормона инсулина, из-за чего уменьшается вероятность прибавить вес.
4. Известны слабительные свойства рассматриваемого продукта. Дифенилисатин и сорбитол оказывают мягкое воздействие на пищеварение, одновременно с этим помогая выводить лишние токсичные вещества.
5. Темно-синяя окраска сухофрукта говорит о том, что в его составе есть антоцианы - гликозиды, способствующие улучшению барьерных функций кишечника и стабилизирующие его состояние при потреблении большого количества жиров и углеводов.

Противопоказания и вред

Чернослив имеет ряд противопоказаний:

• беременность;
• лактация;
• сахарный диабет;
• СРК (синдром раздражённого кишечника);
• чувствительность к компонентам;
• мочекаменная болезнь.

Даже без противопоказаний этот сухофрукт следует использовать в пищу в умеренных количествах.

Важно! При возникновении проблем после поедания чернослива необходимо обратиться к врачу.

При чрезмерном употреблении могут возникнуть следующие проблемы:

• вздутие;
• диарея;
• обезвоживание.

Когда, сколько и как правильно употреблять

Особенности употребления чернослива при похудении могут варьироваться в зависимости от выбора диеты. Так, при правильном питании его следует использовать в качестве перекусов между основными приёмами пищи, а также добавлять в салаты, каши, мясо и другие блюда.

Периодически можно устраивать разгрузочные дни, когда в течение дня по мере появления чувства голода нужно потреблять исключительно чернослив. Существуют также различные системы питания на этом сухофрукте, в которых определённый период времени нужно использовать его как базовый продукт.

Знаете ли вы? Сухофрукты начали производить в VI веке до н. э. Чернослив стал одним из первых в этой категории продуктов.

Вариации диеты

Диета с черносливом может варьироваться в зависимости от разрешённых к употреблению продуктов. Предлагаются как монодиеты (например, кефир с черносливом), так и более обширные рационы.

На кефире и черносливе

Такой диеты нежелательно придерживаться больше 3 дней. В сутки следует употреблять не более 1–1,5 л кефира низкой жирности и 100 г сухофрукта. Также можно измельчить оба продукта вместе, приготовив коктейль.

Важно! При любых недомоганиях следует прекратить диету и вернуться к обычному режиму питания.

Весь рацион делится поровну на 5–7 приёмов пищи. Другой вариант - использовать эти два продукта в качестве ужина в течение 1–2 недель.

Творог с черносливом

Предыдущий вариант можно заменить на творог с черносливом. Это блюдо можно использовать как отдельный приём пищи в обычном режиме, что также позволит снизить вес. На 100 г творога нужно добавить 7–8 штук сухофрукта.

Овсяная каша на воде с сухофруктом может использоваться как полезный жиросжигающий завтрак или для монодиеты, которой следует придерживаться 7–10 дней.